Konkursowe spotkanie kobiet ze stowarzyszenia w Słońsku [zdjęcia]

Szczupak faszerowany, paprykarz z ikry tołpygi, jeleń w sosie grzybowym, schab w cieście francuskim z sosem grzybowym i czosnkowym, kiełbasa biała zapiekana w kapuście kiszonej, śledzie z czosnkiem i majerankiem, de volille, schab w papryce, szarlotka z bitą śmietaną, sernik królewski, cytrynowiec, pularda, sałatka makaronowa i wino z winogron – to potrawy, jakie pojawiły się na stołach podczas spotkania pań ze Stowarzyszenia Kobiet Wiejskich Gminy Inowrocław. Zanim rozpoczęła się konsumpcja, najpierw potrawy zostały poddane pod ocenę komisji, która miała nie lada problem, by wyłonić zwycięzców.

Po naradzie I miejsce przyznano szczupakowi faszerowanemu wykonanemu przez Ewę Wiatrowską, II ex aequo otrzymał schab w cieście Ilony Dobrzańskiej i potrawa z jelenia Bogumiły Pniewskiej, a trzecie również równorzędne miejsca otrzymały specjały: schab w papryce Beaty Gernat i pularda Beaty Szafrańskiej.

Oddzielnie oceniano ciasta: I miejsce zdobył sernik królewski Danuty Juszyńskiej, II – cytrynowiec Danuty Szpoch, a III – szarlotka Urszuli Spały.

Nagrody wszystkim uczestniczkom spotkania wręczyła wiceprezes stowarzyszenia Teresa Szymborska.

- Zaprosiłam dziś te koła, które włączyły się w przygotowanie wigilii dla mieszkańców miasta. Są to wyjątkowe osoby, które poświęciły swój wolny czas by przygotować potrawy, a był to nie lada wyczyn, żeby ugotować po 1500 porcji zupy grzybowej czy żurku. Jesteśmy gospodyniami, mamy rodziny, pracujemy i zdołałyśmy temu podołać. Otrzymałyśmy dotację i za te pieniądze zorganizujemy wyjazd, żeby panie poczuły się dowartościowane – mówiła prezes Beta Szafrańska.

W spotkaniu w Słońsku uczestniczyły: Beata Szafrańska, Teresa Szymborska, Beata Gernat, Bogumiła Pniewska, Elżbieta Plaskota, Danuta Szpoch, Ewa Skowron, Agnieszka Żelazna, Danuta Juszyńska, Halina Woźniak, Teresa Trepkowska, Urszula Jankowska, Genowefa Sopolińska, Krystyna Nalewajska, Ewa Wiatrowska, Urszula Spała, Maria Guzlecka, Ilona Dobrzańska, Ilona Jestratjew, Alicja Juszyńska – Owedyk.