Inowrocław. "Kotan" ośrodkiem egzaminacyjnym kucharzy i cukierników

Szkoła podąża za trendami na rynku pracy, oferując kształcenie w poszukiwanych zawodach. Egzaminowani są już uczniowie w zawodzie kucharz. Egzaminy zawodowe w specjalności cukiernik odbędą się natomiast w tym roku po raz pierwszy.

- To dzięki potężnemu wsparciu finansowemu przez Powiat Inowrocławski możliwa była modernizacja i doposażenie w specjalistyczny sprzęt pracowni do nauki zawodu. Na ten cel z budżetu Powiatu wydano 88 tysięcy złotych - mówi starosta Wiesława Pawłowska.

W ramach realizowanego przez Powiat Inowrocławski unijnego projektu edukacyjnego „Rozwój bazy kształcenia zawodowego na terenie powiatu inowrocławskiego”, pracownia technologiczna w ZS im. M. Kotańskiego została zmodernizowana i doposażona w specjalistyczny sprzęt i urządzenia do nauki w zawodzie cukiernik.

- W 2019 roku przeprowadzono prace adaptacyjne w zakresie instalacji elektrycznej i instalacji wodno-kanalizacyjnej, a także zakupiono do pracowni sprzęt komputerowy i multimedialny - laptop i projektor multimedialny. Ważnym elementem wyposażenia pracowni był zakup specjalistycznego sprzętu, urządzeń oraz artykułów gastronomicznych, a także zakup mebli gastronomicznych ze stali nierdzewnej. Pozwoliło to na zwiększenie poziomu podstawowych umiejętności zawodowych uczniów oraz umożliwia prowadzenie zajęć z wykorzystaniem nowoczesnego sprzętu i urządzeń, co czyni je bardziej atrakcyjnymi - informuje Joanna Kuchta, naczelnik Wydziału Rozwoju, Planowania Inwestycji i Inicjatyw Europejskich Starostwa Powiatowego w Inowrocławiu.

Szkoła będzie ośrodkiem egzaminacyjnym do 2023 roku. Posiada akredytację Okręgowej Komisji Egzaminacyjnej w Gdańsku.