Jerzy Nogal uczył gotować gospodynie wiejskie z gminy Inowrocław [zdjęcia, wideo]

Jerzy Nogal uczył gotować gospodynie wiejskie z gminy Inowrocław [zdjęcia, wideo]

Jerzy Nogal, kucharz znany między innymi z programu "Pytanie na śniadanie", odwiedził dziś Pławin i uczył gotować gospodynie wiejskie z gminy Inowrocław. Każdy, kto choć raz skosztował potraw przygotowywanych przez panie ze Stowarzyszenia Kobiet Wiejskich Gminy Inowrocław, w tym momencie zaprotestuje: "Czego można nauczyć gospodynie, które gotują najlepiej w regionie?". Panie zaprosiły Jerzego Nogala do Pławina, bo chciały poznać tajniki kuchni europejskie, a nawet azjatyckiej. A wiedziały, że Jerzy Nogal zrobi to dobrze, a poza tym będą się z nim świetnie bawiły. Bo to niezwykle wesoły kucharz jest. - Spełniło się jedno z moich marzeń. O warsztatach kulinarnych z Jerzym Nogalem marzyłam od wielu lat - wyznaje Beata Szafrańska, szefowa Stowarzyszenia Kobiet Wiejskich Gminy Inowrocław. - Chcemy wejść na rynek europejski. Okolicznych mieszkańców karmimy naszym tradycyjnym jadłem. Teraz chcemy poznać inne smaki. Stąd te warsztaty - tłumaczy. Jerzy Nogal uczył panie między innymi przygotowywać spring rollsy z warzywami i ziołami, grillowane halloumi, pieczone bataty, aioli, zupę pho, chimichuri, chutnej z czerwonej cebuli. Panie smażyły również krewetki na patelni buchającej ogniem. - Spędzamy sobie tutaj czas z prawdziwymi kobitami, które świetnie pieką i świetnie gotują. Nażarłem się tu aż po same kokardki. Wspaniale się tutaj bawimy. Ja się od nich uczę, one ode mnie. Miło spędzamy czas. A mężczyźni w domu siedzą i głodni czekają - śmieje się Jerzy Nogal. Panie uczyły się również robić bajgle kujawskie. Ma to być ich sztandarowa potrawa w tym sezonie. Na festynach, na których się pojawią panie ze stowarzyszenia, będą również bajgle. Tego możemy być już dziś pewni.