3 z 9
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![A może grillowany karaś...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/2c/54/62e64a79c775f_o_large.jpg)
fot. Nadesłane/KGW Słońsko
Jest lato, więc przepisami na smaczne potrawy z grilla dzielą się panie z KGW w Słońsku (gm. Inowrocław). Zdjęcia
A może grillowany karaś
Rarytasem są grillowane ryby, a wśród nich i te pochodzące z naszych jezior. Oto przepis pań z KGW w Słońsku na karasia, a właściwie grillowane karaski.
Składniki: karasie (karaski), sól, pieprz, majeranek, cebula.
Ryby należy oskrobać, oczyścić, pozbawić łebków i wymoczyć. Następnie trzeba je przyprawić solą, pieprzem i majerankiem, a do środka tuszek włożyć cebulkę. Tak przygotowane karaski powinny być odstawione na około 2 godziny. Po tym czasie ryby należy zawinąć w folię aluminiową i grillować około 30 minut.