warzywa

Dynia hokkaido to prawdziwy hit jesieni. Jest bardzo smaczna i wygodna w obróbce, bo nie trzeba jej obierać ze skórki. Ma też znacznie bardziej „poręczne”...

Topinambur to coraz bardziej popularne warzywo, które słynie z właściwości korzystnych dla zdrowia. Jest też ładną rośliną, która zdobi ogród. Choć topinambur...

Na polach dojrzewają kolejne dynie, a wcześniejsze okazy pojawiały się w sprzedaży jeszcze we wrześniu. Ozdobne najczęściej wycenia się na sztuki, a dynie...

Warzywa i owoce stanowią podstawę zbilansowanej diety i przynoszą wiele korzyści dla organizmu. Wprowadzenie ich do codziennego jadłospisu, w zdecydowanej...

Mała, pomarszczona papryczka nazwana Pepper X została okrzyknięta najostrzejszą papryczką chili według zaktualizowanej Księgi Rekordów Guinnessa. Poprzez...

Zapas warzyw, podobnie jak innych produktów daje nam większe poczucie bezpieczeństwa, panowania nad sytuacją. Szczególnie pokazała to pandemia, gdy...

Witamina C pełni wiele wiele ważnych funkcji w naszym organizmie, ale przede wszystkim wspomaga układ odpornościowy w walce z patogenami. Organizm jej nie...

Jesienią buraki to jedne z popularniejszych warzyw. Nic dziwnego, te warzywa są pełne nie tylko smaku, ale i witamin, które warto zamknąć w słoiki. Dzięki...

Wśród nietypowych roślin ozdobnych jesienią króluje ozdobna kapusta. Ta roślina jest ciekawą dekoracją grobu na Wszystkich Świętych, ale sprawdza się nie tylko...

Mam mały kawałek ziemi, zaledwie 40 arów i zastanawiam się, jak taką przestrzeń wykorzystać, żeby zarobić. Co najbardziej opłaca się uprawiać na 0,40 hektara i...

Przekrajasz pomidora, a tam kiełki. Czy można bezpiecznie go zjeść, czy trzeba raczej wyrzucić? Skoro prawie cała roślina zawiera toksyczną solaninę, kiełkujące...

Cebula w przydomowym warzywniku lub na działce to jedno z najpopularniejszych warzyw. W pierwszych miesiącach 2023 roku okazała się niezwykle droga w sklepach....

Zupa krem z marchewki to danie, które można jeść przez cały rok. Wiosną można przygotować go z młodej marchewki, a jesienią i zimą ze starszych korzeni. Smak...

Papryka to jedno z chętniej uprawianych warzyw. Najczęściej traktuje się ją jako jednoroczną, jednak w naturze papryka jest wieloletnia. Nie ma jednak...

Czy warzywo ze sklepu może być trujące? W przypadku roślin dyniowatych to niestety prawda. Choć takie przypadki nie są częste, zatrucie np. cukinią jest jak...

Jesień to moment, w którym nasza odporność zostaje wystawiona na próbę. Mniejszy dostęp do światła słonecznego, uboższa dieta, długie godziny spędzane w...

Jedno z ulubionych warzyw późnych odmian szykuje się do zbioru. Podpowiadamy, kiedy zebrać z gruntu kapustę, podstawę bigosów, surówek czy gołąbków. Po liściach...

Niekorzystne warunki przełożyły się na niższe plony w niemal wszystkich kategoriach upraw, wynika z przedwynikowego szacunku głównych ziemiopłodów rolnych i...

Wiele roślin rośnie lepie lub gorzej w sąsiedztwie innych gatunków i warto to brać pod uwagę, sadząc czosnek. Jednak czosnek zwyczajny wcale taką zwyczajną...

Wielu rolników jest gotowych sprzedać swoje produkty bezpośrednio klientom, a ci chętnie kupowaliby bez pośredników. Czasem trudno obu stronom skontaktować się...

Biała rzepa rzadko gości dziś na naszych stołach, a szkoda. To jedno ze zdrowszych, a przy tym lżejszych warzyw, które obfituje w cenne związki. Bulwy działają...

Papryka to jedno z tych warzyw, które zamknięte w słoiku wcale nie traci wspaniałego smaku i wartości odżywczych. Podobnie jak ogórki idealnie nadaje się do...