Wideo. Wyróżnienie dla Zespołu Śpiewaczego Złotniczanki
Dopracowane torty Małgorzaty z Inowrocławia
Zwykłe torty? Te są zbyt banalne. Można przecież być oryginalnym i postawić na słodkie dzieło w kształcie kosza pełnego kwiatów, torebek w różnych odsłonach, uroczego dinozaura, dużych i małych Minionków (ulubieńców dzieci), tort w kształcie bajkowej bohaterki, fortepianu a nawet butelki Jacka Danielsa! Wykonanie jednego takiego dzieła pochłania mnóstwo czasu i roboty
- Daje mi to dużo radości. To moja pasja. Wiem, że te moje torty są ładne, ale czy piękne? Ludzie muszą to ocenić. Jedna osoba namówiła mnie, żeby założyć stronę na Facebooku - Tortolandia Małgorzata. Założyłam. Chciałam, żeby ludzie mogli te torty po prostu pooglądać. Nie wiedziałam, że będzie taki odzew - wyznaje Małgorzata Mroczkowska.
Słodkości, które wychodzą spod ręki inowrocławianki są nie tylko przepyszne, ale przede wszystkim przyciągają wzrok. Nie tylko kolorem. Tu dopracowany jest każdy detal. Dekoracje robi tak długo, aż sama będzie zadowolona.
To nie jest hurtowa produkcja
- Zawsze miałam zamiłowanie do gotowania i pieczenia ciast. Lubię wyzwania. Jak robię tort, taki skomplikowany, to nawet w nocy nie śpię i myślę, jak to wszystko zrobić. Sama nie mogę doczekać się efektu końcowego. Znajomi, rodzina nie chcieli zwykłych tortów. Zaczęli pytać czy mogę zrobić to, czy tamto. Powiedziałam sobie, no dobrze spróbuję. I spróbowałam. Nie robię tortów "hurtowo". Nie chcę zawalać się robotą. Ja muszę tak na spokojnie, muszę widzieć efekt. Dłubię sobie pomalutku, nigdzie się nie spieszę. Nie chcę być niewolnikiem tortów i kuchni - podkreśla Małgorzata.
Jadalne są również dekoracje w postaci figurek, kwiatów czy innych ozdobnych przedmiotów. Od nich właśnie zaczyna pracę nad tortem. Potem piecze biszkopty, wyrabia owocowe lub czekoladowe kremy. Następnie przekłada jedno i drugie i nadaje pożądany kształt. Zaznacza przy okazji, że nie dysponuje żadnymi formami. Ma coś takiego w oku. Wie co i jak ułożyć, żeby na końcu wyszedł odpowiedni kształt.
- Oto mieszkańcy powiatu inowrocławskiego, którzy mieli swoje 5 minut w telewizji!
- Inowrocławianin odnalazł miejsca, w których kręcono słynny serial sprzed pół wieku
- Zabytkowy dwór w Palczynie na sprzedaż. Zobaczcie zdjęcia
- Kujawsko-Pomorskie. Takie mieszkania można kupić za mniej niż 100 tys. zł [zdjęcia]
- Morsowanie dla WOŚP w Tucznie [zdjęcia, wideo]
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?